今年餐饮界特别热闹，特别是韩式料理类，韩餐总能让我们耳目一新，从韩式炒年糕、韩国炸鸡啤酒、韩国拌饮、韩式烤肉、韩国的年糕火锅，每一次都能给吃货不一样的享受。但当韩式料理慢慢被人们所熟知以后，人们便会不以为然，为了吸引更多的吃货，韩国的欧巴可谓是绞尽脑汁，对韩式料理不断创新，2015年推出了最有独特优势的韩国芝士肋排和韩式水煎肉。而今天，我们要介绍下集中式和韩式于一体的水煎肉。

水煎肉，为什么说它是集中式和韩式于一体的呢？水煎肉虽起源于韩国，但它确是集中式火锅与韩国烤肉为一体的一种新式吃法。水煎肉是由韩国引入，是韩国最具特色的一道美食，因韩国人喜爱在吃水煎肉时放最爱的章鱼，因此又得名“章鱼水煎肉”。事实也证明了，章鱼在水煎肉中至关重要，其独特的美味鲜美、Q弹，无法言喻。

水煎肉（www.shuijianrou.com）的制作器皿是一个特制的铜盘，中间是拱形煎板，周围是一圈凹槽，在凹槽里倒入秘制的汤汁，将肥瘦相兼、薄而鲜牛肉片浸入鲜红的汤汁，捞出放在煎盘上煎烤，待肉成熟后，那汤汁的香味与牛肉的味道相互依附，咬一口，鲜嫩无比。当然这么具有韩国特色的美食，必定少不了韩国人民最爱的章鱼，去了墨汁和内脏的章鱼，晶莹剔透，非常可爱，让人都舍不得去吃它，可它却注定要成为人类餐盘里的美食，以发挥出自己最大的价值。章鱼与秘制汤汁相互融合，最终将是一道鲜美无比，口感独特的美食。

韩国饮食文化也是别俱特色的，正宗的韩式料理，菜品丰富，主菜外讲究配菜花样，内注重健康营养，因此水煎肉为了使营养更丰富，特搭配了菌类与蔬菜。这些搭配不是胡乱搭配的，而是通过营养价值的研究，将水煎肉的营养价值发挥到最高。因此也受到广大消费者的喜爱。韩部落水煎肉咨询加盟电话：17702472022企鹅：787039528

现阶段，水煎肉的生意相当火爆，吃货看美食，投资者看好项目。试问2015年最好的餐饮项目数哪个？韩式水煎肉唯餐饮独尊，韩式水煎肉作为餐饮界的宠儿，受到不少创业者的青睐，但学习配方技术却成了一大难题，水煎肉加盟连锁贵如天价，这可难住了心怀远大抱负的有志之士，为此，韩部落水煎肉培训基地，特别针对各位创业之士，做专业韩式水煎肉技术培训。只要你不甘平庸，韩部落水煎肉将欢迎您的加入。