对于吃货而言，只要有美食的地方总会看到吃货的身影。所味吃货就是集视觉、嗅觉、味蕾发达于一体的生物，他们看到美食，可谓是两眼放光，不见美食身影便能以灵敏的鼻子便能准确的为美食定位，然后便是出手，一招制胜。其味蕾可谓是发达，对美食无论是什么时候都不会存在免疫力，但如果美食中有瑕疵，那味蕾警报器便会立马把信息发送给大脑，瞬间做出自己的判断，这便是吃货！

2015年虽然已经开始倒计时，但吃货们还是时刻保持警惕，而小编最近发现一处吃货聚集地，艾玛！不是一个一个吃货就能完事的，而是一大波僵尸……不对，是一大波吃货来袭，是一大波接着一大波吃货，那到底是什么美食，能让吃货们如此疯狂？悄悄告诉你，是水煎肉！章鱼水煎肉！章鱼水煎肉！重要的事情多说几遍，你没听错，就是水煎肉。

水煎肉起源于韩国，2015年后期引进我国，水煎肉是大韩民族最爱的美食，因其吃水煎肉时爱加入最爱的章鱼，因此又得名章鱼水煎肉。韩国水煎肉的引入，使韩国饮食文化在中国得以发扬，促进了两国饮食文化的交流。

那到底水煎肉是什么？水煎肉也可理解为火锅与烤肉的结合，这是餐饮界一种全新的饮食革新，让你想象不到，火锅与烤肉这两种跨界美食居然能够相互融合，并且收到了意想不到的成就，光听就已经让我们觉得水煎肉这种别出新裁的吃法够刺激人心了，你是不是已经按奈不住了，别着急，下面小编就为各位介绍水煎肉的吃法。

水煎肉并非是在水上煎肉，与中国水煎包完全是两种风格的美食。水煎肉的制作器皿是一个特制的铜盘，中间是拱形煎板，周围是一圈凹槽，在凹槽里倒入秘制的汤汁，将肥瘦相兼、薄而鲜牛肉片浸入鲜红的汤汁，捞出放在煎盘上煎烤，待肉成熟后，那汤汁的香味与牛肉的味道相互依附，咬一口，鲜嫩无比。当然这么具有韩国特色的美食，必定少不了韩国人民最爱的章鱼，去了墨汁和内脏的章鱼，晶莹剔透，非常可爱，让人都舍不得去吃它，可它却注定要成为人类餐盘里的美食，以发挥出自己最大的价值。章鱼与秘制汤汁相互融合，最终将是一道鲜美无比，口感独特的美食。

韩国饮食文化也是别俱特色的，正宗的韩式料理，菜品丰富，主菜外讲究配菜花样，内注重健康营养，因此水煎肉为了使营养更丰富，特搭配了菌类与蔬菜。这些菜品不是胡乱搭配的，而是通过营养价值的研究，将水煎肉的营养价值发挥到最大化。

水煎肉的出现聚焦了所有吃货的目光，让各位吃货从全新的领域体会到美食，只有想象不到的，没有吃不到的。以韩部落为首的韩式水煎肉，吸引了不少投资者的目光，为了将水煎肉的美味发挥出更大的价值，屈师傅携韩餐团队专门建立了韩部落水煎肉独门秘方培训指导中心，并诚邀各界有志之士前来交流。